Медовий пиріг з мигдалем
Опис
Рецепт дуже простий. Замісіть тісто з борошна, хлоп’їв, яєць, взбитих з цукром, розтопленого масла та меду. Вилийте в форму половину тіста. Зверху викладіть начинку з нарізаних яблук, родзинок і мигдалю. Залийте рештою тіста й випікайте в духовці 40 хвилин при 180 градусах. Потім охолодіть пиріг до кімнатної температури та политий глазур’ю з цукрової пудри та лимонного соку. Прикрасьте горіхами та родзинками й подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть масло і мед на водяній бані.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з цукром і додайте борошно та хлоп'я.
- 3
Крок 3
Влийте мед із маслом і замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте очищені яблука і змішайте з родзинками та мигдалем.
- 5
Крок 5
Вилийте в форму половину тіста. Викладіть начинку і залейте рештою тіста. Поставте в духовку та випікайте 40 хвилин при 180 градусах. Потім охолодіть пиріг до кімнатної температури.
- 6
Крок 6
Розтерти цукрову пудру з лимонним соком і залити нею тістечко. Прикрасити горіхами та родзинками і подати до столу.