Десерти
Медовий крем
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування крему з меду. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте мед, цукор і масло в каструлі.
- 2
Крок 2
На середньому вогні, постійно помішуючи, доведіть суміш до однорідної маси.
- 3
Крок 3
Як тільки суміш почне кипіти, перемішуйте ще протягом 2-х хвилин.
- 4
Крок 4
Потім влийте згущене молоко.
- 5
Крок 5
Продовжуйте перемішувати, поки маса не набуде однорідного кольору.
- 6
Крок 6
По мірі готовності суміш почне густіти та набувати золотистого кольору.
- 7
Крок 7
Після приготування можна подавати одразу або дати охолонути та зберігати у герметичному контейнері в холодильнику. Не хвилюйтеся, якщо маса після вийняття з холодильника буде дуже густою, вам просто потрібно трохи підігріти її в мікрохвильовці або на водяній бані. Смачного!