Медові кекси без цукру та масла
Опис
Приготувати медові кекси без цукру та масла дуже просто, а всі необхідні інгредієнти напевно знайдуться на будь-якій кухні. За бажанням у тісто можна додати подрібнений шоколад, горіхи або будь-які сухофрукти. Кекси виходять помірно солодкі, але якщо ви готуватимете їх для ласунів, додатково додайте 1–2 ст. л. цукру або просто полийте випічку шоколадною глазур’ю. Рецепт нескладний і виручить у будь-якій ситуації. Беріть на замітку. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Заваріть міцний чорний чай і охолодьте до кімнатної температури.
- 2
Крок 2
Збийте яйце.
- 3
Крок 3
Додайте до чаю мед, перемішайте й вилийте до яйця.
- 4
Крок 4
Перемішайте. Додайте муку, какао і розпушувач.
- 5
Крок 5
Перемішайте все ще раз до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Перелийте тісто у форми, заповнюючи їх приблизно на 2/3. Якщо у вас форми силіконові, змащувати їх маслом не потрібно. Випікайте кекси при температурі 180 градусів протягом 12–15 хвилин.
- 7
Крок 7
Медові кекси без цукру та масла готові. За бажанням їх можна посипати цукровою пудрою чи прикрасити будь-якою глазурʼю.