Медове печиво на сметані
Опис
Рецепт не забере багато часу. Випічка виходить м’якою, ситною і в міру солодкою. Таке печиво добре подати до молока або чаю. Беріть рецепт на замітку
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйце, додайте сметану. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте 3 ст. л. цукру, рослинну олію. Ще раз перемішайте.
- 4
Крок 4
Всипте борошно, соду. Почніть замішувати тісто за допомогою ложки.
- 5
Крок 5
Щойно тісто почне збиратися в грудочки, місіть руками.
- 6
Крок 6
Готове тісто має вийти м’яким і податливим. Округліть його.
- 7
Крок 7
Розділіть тісто на рівні, невеликі частини. У мене шматочок тіста важив 36 грамів. Кожен шматочок розкачайте в довгий джгутик. А з джгутика зробіть "петельку".
- 8
Крок 8
Кожну заготовку вмочіть у цукор.
- 9
Крок 9
Заготовки викладіть на деко, застелене папером для випікання. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 12-15 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.
- 10
Крок 10
Після закінчення часу дістаньте деко з печивом із духовки. Воно має бути золотистим.
- 11
Крок 11
Перекладіть печиво у вазочку. Його можна подавати як теплим, так і повністю охолодженим.