Медове печиво без яєць
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати медове печиво без яєць можна буквально на швидку руку. Рецепт виручить у будь-якій ситуації. Печиво лише з чотирьох інгредієнтів: борошно, розпушувач, масло й мед. Печиво готується без яєць, а отже — без білка та жовтка. Це може знадобитися дуже багатьох з різних причин. Печиво готують у вигляді кульок, які просто скочують руками. Якщо є трохи більше часу й вільні діти, можна буде придумати щось цікаве. Саме тісто зовсім не псується, його можете запастигати на тиждень наперед
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з’єднайте борошно, вершкове масло, нарізане кубиками, розпушувач та спеції до смаку.
- 3
Крок 3
Перетріть усе руками до стану крихт.
- 4
Крок 4
Додайте мед. Якщо мед густий, попередньо розтопте його в мікрохвильовій печі або в сотейнику на плиті.
- 5
Крок 5
Мішайте тісто доки не отримаєте однорідну масу, яка добре зліплюється як пластилін. Загорніть тісто у харчову плівку, розплющте і покладіть у холодильник на годину.
- 6
Крок 6
Коли будете готові, просто відщипуйте маленькі шматочки тіста, скатуйте кульки розміром із грецьким горіхом і викладайте їх на протива́нь, застелений пергаментом.
- 7
Крок 7
Трохи розплощіть печиво денцем склянки або рукою. Випікайте в духовці при температурі 175 градусів (верх і низ) до рум’янцю. Не пересушуйте виробів!
- 8
Крок 8
Медове печиво без яєць готове.
- 9
Крок 9
Дістаньте з духовки і подавайте теплим або остиглим.