
Десерти
Медове желе
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Смачне прозоре медове желе можна приготувати буквально за кілька годин. Цей час доведеться набратися терпіння, щоб десерт застиг у холодильнику. Вибирайте якісний желатин, щоб желе добре застигло.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте вказані інгредієнти. Щоб трохи зменшити смак меду, додавайте трохи ванільного цукру.
- 2
Крок 2

Влийте гарячу воду в глибоку ємність або чашку, склянку. Додайте желатин і перемішайте. Залиште на 5 хвилин і знову перемішайте, коли желатин набубниться.
- 3
Крок 3

Вмішайте ванільний цукор і квітковий мед будь-якого ґатунку.
- 4
Крок 4

Перелейте солодку рідину в креманку або піалу, поставте її в холодильник на 2 години.
- 5
Крок 5

Застосоване желе подайте до столу, украсивши свіжою м'ятою, кокосовою стружкою, тертим шоколадом або збитими вершками.