Медово-гірчичний соус
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Завдяки різним закладам фастфуду сьогодні соуси набули величезного поширення, і без них ми вже не уявляємо своє життя. Існує дуже багато соусів, різних за кольором, смаком і ароматом, тож для кожного знайдеться свій улюблений. Я пропоную вам, мабуть, один із найпопулярніших варіантів — класичний рецепт медово-гірчичного соусу. Він належить до так званих дипів, тобто соусів, у які обмакують шматочки їжі, а з чим його їсти — вирішувати вам, адже він чудово підійде до багатьох продуктів, наприклад, до креветок, курки, чіпсів, риби чи м’яса. І якщо серед усіх варіантів ви теж віддаєте перевагу саме цьому ароматному соусу, тоді зараз із задоволенням розповім вам, як його приготувати. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку чистимо імбир і тремо його на дрібній тертці.
- 2
Крок 2
Тепер викладаємо в блендер гірчицю, мед, оливкову олію та імбир, вливаємо лимонний сік.
- 3
Крок 3
Дрібно подрібнюємо всі інгредієнти до однорідного стану, солимо за смаком.
- 4
Крок 4
Наш соус готовий, залишилося тільки вирішити, з чим ви будете його їсти. Я, наприклад, віддаю перевагу креветкам:)