topfood.cloud
Всі рецепти
Медівник з горіхами
Випічка

Медівник з горіхами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто й швидко. Як крем можна використовувати не лише сметану, а й заварний крем. З ним торт теж вийде м’яким і досить смачним. А собівартість на нього з таким кремом буде трохи нижчою. Готовий торт обов’язково відправте для пропитування на 2–3 години в холодильник, а ще краще на ніч. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У каструлю розбийте курячі яйця, насипте цукор і сіль, покладіть мед і вершкове масло.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Нагрійте всі інгредієнти до повного їх розчинення. Всипте соду, перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Розділіть тісто на рівні шматки, кожен розкатайте в круглий пласт. Відправте корж у розігріту до 190 градусів духовку на 3–5 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У мисці з’єднайте сметану та цукор. Збийте міксером усе протягом 3 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Отриманим кремом змажте всі випечені коржі. Лише попередньо обріжте нерівні краї, використовуючи для цього тарілку. Зверху на кожен корж викладіть подрібнені волоські горіхи.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Таким чином випікайте всі коржі, верхній не посипайте горіхами.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Верх і боки торта прикрасьте подрібненими обрізками з коржів.