Медова намазка з апельсинами та лимонами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Особливо смачно цитрусове намазування з підсмаженими тостами, змащеними вершковим маслом. Його легко приготувати вдома буквально за 20 хвилин, а термін зберігання такого продукту становить близько 2-3 тижнів за умови зберігання в холоді. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Промийте цитрусові у воді, потім помістіть у піалу або на дошку та обдайте окропом приблизно 1 хвилину. Це допоможе видалити гіркоту з шкірки.
- 2
Крок 2
Потім наріжте лимони та апельсини разом із шкірочкою, видаливши кісточки. Намагайтеся нарізати якомога дрібніше, щоб після подрібнювача начинка вийшла пюреоподібною.
- 3
Крок 3
Викладіть усі нарізки в чашу подрібнювача та зробіть пюре протягом 3-5 хвилин або пропустіть через м’ясорубку з насадкою з дрібними отворами.
- 4
Крок 4
Потім викладіть у чашу квітковий мед будь-якого ґатунку, але не гречаний, оскільки він гірчить. Ще раз усе перемішайте на помірній швидкості техніки.
- 5
Крок 5
Викладіть приготовану цитрусову намазку в банку або контейнер із кришкою та поставте охолоджуватися приблизно на 30 хвилин. Через вказаний час її можна подавати до столу разом із солодкою або несолодкою випічкою.