Медова коврижка

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Випічка проста і смачна, дуже ароматна. Такий пиріг можна подати з чашкою трав'яного чаю або кави. Їжте коврижку самі, обов'язково пригостіть нею друзів. Можна додати яблука, горіхи, ароматні спеції. Подавайте випічку через 15-25 хвилин після того, як вийняли з духовки.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Змішайте борошно, сіль, соду та розпушувач, додайте горіхи. В іншій мисці змішайте рослинну олію з медом, влийте каву, алкогол.

2. 2

   Крок 2

   У чаші міксера збийте яйця з цукром, після утворення пухнастої маси влийте медову суміш.

3. 3

   Крок 3

   Висипте сухі інгредієнти в миску до яєць і меду, перемішайте все лопаткою.

4. 4

   Крок 4

   Викладіть у форму для запікання пергамент і вилийте тісто, поставте в розігрітий до 160 градусів духовой шаф на 55 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Вийміть випічку з духовки і залиште у формі на 15 хвилин для охолодження, потім акуратно вийміть з форми та наріжте шматочками.