Гарячі страви
Медальйон з індички
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Щоб медальйони з індички напевно залишалися соковитими, замаринуйте їх на 15 хвилин у суміші рослинної олії та ваших улюблених прянощів і спецій
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Замаринуйте медальйони з індички у суміші масла, соєвого соусу, меду та лимонного соку на 15 хвилин. Я люблю природний смак індички, але за бажанням ви можете додати улюблені спеції.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду і трохи змастіть її олією. Обсмажте медальйони по 2-3 хвилини з кожного боку, доки м'ясо не стане білим всередині, а скоринка — золотистою.
- 4
Крок 4
Подавайте медальйони з індички одразу з сковороди, з будь-яким гарніром на вибір.
- 5
Крок 5
Готово.