Закуски
Медальйон
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. М’ясо ретельно відбити у формі кола, покласти на змащений рослинною олією протівень, посипати спеціями, рівномірно посипати цибулею, нарізаною півкільцями. Далі викласти начинку (трьох видів — консервований ананас, свіжий помідор, пасеровані гриби). Обережно за допомогою кондитерського мішка по колу у вигляді спіралі видавити майонез і зверху посипати сиром, натертим на тертці... Поставити в духовку при 200°C на 10 хвилин. Подавайте із зеленню та соусом.