Мазурка
Опис
Великою перевагою такого пирога є те, що ви витратите на його приготування не більше 20 хвилин. Решту роботи виконає духовка. А через 40 хвилин ви отримаєте великий, ароматний і смачний пиріг — мрію будь-якого солодкоїда. До речі, чим довше зберігається цей пиріг, тим він стає смачнішим. Ви сміливо можете приготувати його за кілька днів до приходу гостей — він стане ще кращим і ароматнішим, коли настояться! Спробуємо простий рецепт мазурки
Інструкція
- 1
Крок 1
Увімкніть духовку до 350 градусів. Змастіть дно форми рослинною олією. Потім додайте крохмаль у змазану форму і рівномірно розподіліть його по всьому дну, утворивши тонкий шар (бажано робити це над раковиною). Крохмаль надасть тістечку певної текстури.
- 2
Крок 2
Подрібніть горіхи та сухофрукти, розмір залежить від ваших уподобань.
- 3
Крок 3
Яйця збити з цукром до утворення пінної маси та збільшення об’єму в 2-3 рази. В окремій посудині просіяти борошно і змішати з розпушувачем. Додати борошно до яєчної суміші та акуратно перемішати.
- 4
Крок 4
З'єднати сухофрукти та горіхи з тістом. Все добре перемішати. Вилити тісто у підготовлену форму і поставити випікати на 40 хвилин при 180 °С.