Мастика для торта своїми руками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Прикрашання торта мастикою – це ідеальний варіант для святкового зовнішнього вигляду випічки. За її допомогою будь-яку випічку можна зробити яскравою та барвистою. Крім цього, із самої мастикою можна виліпити різних звірят та фігурки. На сьогодні існує безліч рецептів її приготування. Цей – один із найпростіших і найшвидших. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дістаємо маршмелоу з упаковки та перекладаємо в глибоку миску, використовуємо кольоровий або однотонний за бажанням.
- 2
Крок 2
2. Ставимо миску в мікрохвильову піч на 1 хвилину або розтоплюємо маршмелоу на водяній бані. Отриману суміш перемішуємо ложкою, доки вона не стане однорідною та тягучою.
- 3
Крок 3
3. Порційно додаємо цукрову пудру та перемішуємо ложкою до тих пір, поки маса не злипнеться у кусок.
- 4
Крок 4
4. Стіл посипаємо цукровою пудрою або крохмалем, викладаємо отриманий ком і вимішуємо, доки тісто не перестане липнути до рук. Важливо стежити, щоб мастика не втратила пластилінову консистенцію. Готову мастику використовуємо відразу або перекладаємо в миску і накриваємо рушником, щоб не підсихала.