Маслюки, тушковані у вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами простий рецепт маслюків, тушкованих у вершковому маслі. Вам знадобляться такі інгредієнти: маслюки, цибуля ріпчаста, морква, олія рослинна, сіль, перець, кмин та вершки. Страву подають у гарячому вигляді, при подачі прикрашають свіжою петрушкою або салатом. Гарного дня! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Маслюки промиваємо і добре очищаємо від зайвих частинок. Потім варимо гриби в підсоленій воді 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо зварені маслюки, цибулю та моркву. Спочатку на соняшниковій олії підсмажуємо цибулю та моркву, потім додаємо маслюки і смажимо ще 10 хвилин під кришкою.
- 3
Крок 3
Додаємо вершки, перець, сіль і кмин. Перемішуємо і тушкуємо ще 10 хвилин під кришкою.
- 4
Крок 4
В самому кінці додаємо подрібнену петрушку та перемішуємо.
- 5
Крок 5
Готово!