topfood.cloud
Всі рецепти
Масляне печиво з глазур'ю
Випічка

Масляне печиво з глазур'ю

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Рецепт приготування масляного печива з глазур'ю з цукрової пудри, молока, кукурудзяного сиропу та ванільного екстракту. Масляне печиво дуже крихке і легко готується. Подавати теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розігрійте духовку до 150 градусів. У мисці збийте м’яке вершкове масло та цукрову пудру міксером до утворення кремоподібної консистенції.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додати сіль і борошно та продовжувати збивати, доки всі інгредієнти не з’єднаються, і суміш не нагадуватиме мокрий пісок із великими шматочками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. За допомогою рук зліпити всі крихти разом і сформувати один великий шар тіста.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Є кілька варіантів, як діяти далі – можна викласти все тісто в одну велику форму для пирога і посипати зверху цукром, а потім нарізати на шматочки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Або ви можете розгорнути тісто і нарізати його за допомогою формочок або різака для печива, посипати зверху цукром. Випікайте печиво 30-35 хвилин. Дайте повністю охолонути перед тим, як наносити глазур і подавати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Щоб приготувати глазур, збити всі інгредієнти разом у мисці. Полити глазур'ю охолоджене печиво і дати постояти від 20 до 30 хвилин, щоб глазур загустіла.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Замість глазурі ви також можете полити печиво розтопленим шоколадом.