Закуски
Масло з журавлиною
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
З журавлини готують муси, морси, сік, варять варення, джем, пастилу, додають до салатів, використовують у випічці, а я пропоную просто додати її до звичайного вершкового масла. Скуштувавши такий бутерброд, одразу підвищується настрій! А ще це дуже смачно і корисно. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Журавлину промийте та подрібніть.
- 2
Крок 2
2. Розм'якшене масло помістіть у тарілку, де буде зручно змішувати всі інгредієнти.
- 3
Крок 3
3. Додайте мед.
- 4
Крок 4
4. Цедру апельсина натріть на дрібній терці прямо в миску з маслом.
- 5
Крок 5
5. Перемішайте, складіть у баночку та зберігайте у холодильнику.