Масляні млинці
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Чому така назва? У тісто ми додамо розтоплене вершкове масло, а готові млинці змастимо шматочком того ж вершкового. Можна додатково посипати цукром або сіллю, кому як подобається. Їсти їх найкраще з пилу з жару — гарячими, з солодким чаєм. Запах і смак у цих млинців приголомшливий! Спробуйте і, можливо, візьмете їх до своєї кулінарної скарбнички. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з цукром і сіллю.
- 3
Крок 3
Додайте молоко.
- 4
Крок 4
Влийте розтоплене вершкове масло.
- 5
Крок 5
Додайте борошно та розпушувач.
- 6
Крок 6
Мій імператоре! 👑✨ Перемішайте все до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Добре розігрійте сковороду й уперше змастіть її рослинною олією. Процес випікання млинців не відрізняється від звичайного. Щойно млинець підрум’яниться, переверніть його.
- 8
Крок 8
Готовий млинець зніміть з вогню й викладіть у центр невеликий шматочок вершкового масла.
- 9
Крок 9
Згорніть трикутником або будь-яким зручним способом. Аналогічно приготуйте всі млинці.
- 10
Крок 10
Масляні млинці готові. Подавати найкраще в теплому вигляді.