Мармелад із сливи
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачний і корисний мармелад із слив готується так: наріжте яблука, видаліть кісточки зі слив і посипте фрукти цукром. Потім готуйте мармелад у мікрохвильовці протягом 55 хвилин, поступово знижуючи потужність і періодично помішуючи. Готову мармеладну масу вилийте у форму, дайте застигнути протягом доби. Потім наріжте шматочками, обсипте цукром і подавайте до столу. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука очистіть від шкірки і насіння та наріжте шматочками. У слив видаліть кісточки.
- 2
Крок 2
Посипте фрукти цукром і перемішайте.
- 3
Крок 3
Увімкніть мікрохвильову піч на повну потужність і поставте миску з фруктами на 20 хвилин. Потім зменшіть потужність до 50% і залиште ще на 20 хвилин, і нарешті, готуйте на мінімальній потужності 15 хвилин. Загальний час складає 55 хвилин. При цьому кожні 10 хвилин виймайте миску і перемішуйте фрукти. У результаті ви отримаєте густу масу, схожу на мармелад.
- 4
Крок 4
Масу вилийте у форму, дно якої змастіть невеликою кількістю вершкового масла. Тоді мармелад не прилипне. Залиште мармелад застигати на добу в прохолодному місці. Потім вийміть із форми.
- 5
Крок 5
Наріжте шматочками, обсипте цукром і подайте на стіл.