Мармелад із цибулі
Опис
Рецепт не займе багато часу. Приготувати мармелад із цибулі просто, а вразить він і вас, і ваших гостей! Подавати його можна з м'ясом, з рибою і навіть до чаю. Можна сказати — універсальна страва! :) У цибулі міститься багато вітамінів, вона є природним антиоксидантом і зміцнить ваш імунітет. У сирому вигляді цибуля гірка, але у формі мармеладу — смачна і навіть солодка. Бажаю вам подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте цибулю кільцями.
- 2
Крок 2
Налийте на сковороду оливкову олію та викладіть весь цибулю. Смажте цибулю, постійно помішуючи, 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
Під час смаження додайте до цибулі коричневий цукор і бальзамічний оцет, посоліть. Добре перемішайте та продовжуйте смажити. Цибуля повинна стати коричневого кольору.
- 4
Крок 4
Спробуйте:) Мармелад із цибулі готовий! Насолоджуйтесь:)