
Десерти
Мармелад із грейпфрута
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Із грейпфрута вичавте сік. Нам потрібно 200-250 мл.
- 3
Крок 3

У невеликій кількості соку розведіть порошок агар-агару. Відставте в сторону.
- 4
Крок 4

Перелийте залишений сік у каструлю, додайте цукор і доведіть до кипіння. Влийте розведений агар-агар, знову доведіть до кипіння. Варіть 30 секунд.
- 5
Крок 5

Перелийте трохи загущену рідину у формочки або харчовий контейнер. Поставте на 1-2 години в холодильник для застигання.
- 6
Крок 6

Мармелад із грейпфрута готовий.