Гарячі страви
Маринований тунець з травами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Ось дуже простий рецепт, який краще готувати на барбекю, але його також можна приготувати на кухні
Інструкція
- 1
Крок 1
У страву влити 4 столові ложки оливкової олії, сік 1 лайма, сіль і перець.
- 2
Крок 2
Вимити, обсушити та нарізати 1 пучок кінзи та 1 горсть свіжих листя м'яти. Додати до страви та перемішати.
- 3
Крок 3
Підготовка філе свіжого тунця: вимийте і висуште рушником. Наріжте на шматочки, покладіть у посудину з маринадом і добре перемішайте. Знову посипте сіллю та перцем, накрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на одну годину (можна зробити напередодні).
- 4
Крок 4
Смажуйте на барбекю не надто близько до вогню, поливаючи залишками маринаду.