Закуски
Маринована цибуля в гранатовому соку
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. При виборі цибулі віддайте перевагу сортам із менш вираженою гіркотою. Можна взяти білу або фіолетову цибулю. Така закуска зберігається в холодильнику не більше 4 днів. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і наріжте тонкими пір’ями.
- 3
Крок 3
Гранати очистіть, розберіть на зерна.
- 4
Крок 4
Вичавіть із зерен сік. У мене вийшло з двох гранатів 150 мл.
- 5
Крок 5
Візьміть скляну тару. Заповніть її соком і нарізаною цибулею. Накрийте кришкою і приберіть у холодильник на добу.
- 6
Крок 6
Після закінчення часу подавайте до м'ясних страв.