Маринована цибуля з морквою швидкого приготування
Опис
Приготувати мариновану цибулю з морквою швидкого приготування дуже просто. Цибулю злегка обсмажують на сковороді, а моркву подрібнюють будь-яким зручним способом, після чого овочі поєднують і маринують із додаванням оцту. Таке страву принесе новизну в повсякденний раціон і безперечно припаде вам до смаку. Виграшний варіант закуски для найрізноманітніших страв. Я робила половину порції з указаної кількості інгредієнтів, але салат за цим рецептом чудово зберігається в холодильнику кілька днів. Візьміть рецепт на замітку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями і злегка обсмажте на рослинній олії до м’якості.
- 3
Крок 3
Моркву можна нарізати невеликими кружечками, тонкою соломкою або натерти на великій терці або спеціальній терці для приготування моркви по-корейськи.
- 4
Крок 4
З'єднайте у глибокій мисці цибулю та моркву.
- 5
Крок 5
Додайте оцет, сіль і мелений перець за смаком. Можна додати ще 1–2 ст. л. рослинної олії.
- 6
Крок 6
Добре все перемішайте і дайте салату настоятися не менше 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Маринована цибуля з морквою швидкого приготування готова.