topfood.cloud
Всі рецепти
Маринований часник по-корейськи
Заготівлі

Маринований часник по-корейськи

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше. Зберігайте в прохолодному темному місці.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Часник очистіть, розділіть на зубчики.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Очистіть зубчики від плівочок.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Викладіть зубчики часнику в чисту стерилізовану баночку. Укладати потрібно щільно, під саме горлечко баночки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для маринаду закип’ятіть воду.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Влийте соєвий соус.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте цукор, сіль. Проваріть, щоб вони розчинилися. Наприкінці додайте оцет.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Влийте гарячий маринад у баночку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Банку герметично закрутіть кришкою. Переверніть догори дном і залиште так до повного остигання. Загортати не потрібно. Такий часник можна буде вживати через тиждень.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Маринований часник по-корейськи готовий!