Мариновані вешенки в мультиварці

Опис

Рецепт консервації без зайвих складнощів. Такий простий рецепт маринованих вешенок у мультиварці точно сподобається всім власникам такого дивного приладу, як мультиварка. Ви лише ознайомтесь. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Гриби перебираємо та чистимо від бруду.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Заливаємо водою і залишимо настоятися 20 хвилин.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Потім виймаємо, перекладаємо в мультиварку, додамо всі спеції та сіль, додамо 2–3 чашки мультиварки води, у режимі «Тушіння» виставляємо 40 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. За п'ять хвилин до кінця приготування гриби дістаємо, подрібнюємо й повертаємо назад. Додамо оцет, якщо потрібно, знімемо піну з киплячого маринаду.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Закатуємо в стерильні банки так, щоб розсіл повністю покривав гриби. Укутуємо ковдрою до повного охолодження.