Закуски
Маріновані гливи з цибулею
300 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. З таких грибів, як вешенки, виходять смачні страви та закуски. Якщо ви купили такі гриби, замаринуйте їх, і ви зрозумієте, наскільки це смачно. Додайте цибулю — вона також промаринується і надаватиме пікантності.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Гриби промийте, розділіть на середні шматочки, відваріть у підсоленій воді 15 хвилин. Потім злийте рідину.
- 3
Крок 3
Очищену цибулю наріжте четвертинками.
- 4
Крок 4
Перемішайте охолонуті гриби з цибулею, влийте оцет, олію, поперчите за смаком і перемішайте. Залиште гриби в холодильнику на 5–6 годин, нехай промаринуються.
- 5
Крок 5
Готову закуску подавайте до столу.