Мариновані рулетики
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Мариновані рулетики — це смачна холодна закуска. Приготуйте рулетики з капусти та начиніть їх гострою морквяною начинкою. Рулетики виходять хрусткими та смачними. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зваріть маринад. Закип’ятіть воду, всипте сіль, цукор, перемішайте. Всипте лавровий лист, перець горошком. Наприкінці влийте оцет і вимкніть вогонь. Охолодіть маринад.
- 3
Крок 3
Зваріть капустяні листки.
- 4
Крок 4
**Натріть очищену моркву на тертці, видавите часник через прес, посоліте та поперчите на смак.** 🥕✨
- 5
Крок 5
Розділіть великі капустяні листки на дві половинки. Викладіть трохи начинки.
- 6
Крок 6
Згорніть рулетики.
- 7
Крок 7
Викладіть рулетики у відповідну ємність.
- 8
Крок 8
Залийте маринадом і поставте у холодильник на добу. Рулетики добре промаринуються.
- 9
Крок 9
Закуска готова. Подавайте до столу.