
Заготівлі
Маринованные помидоры в лимоне с медом
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально для запасов на зиму. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты. На помидорах сделайте легкие надрезы.
- 2
Крок 2

Залейте помидоры кипятком, оставьте на 5 минут. Слейте воду, а помидоры опустите в холодную.
- 3
Крок 3

Очистите помидоры от шкурки, разрежьте пополам. Подсолите и оставьте на 15 минут.
- 4
Крок 4

Для маринада выжмите из лимона сок. Смешайте его с растительным маслом и медом.
- 5
Крок 5

Измельчите зелень, чеснок пропустите через пресс.
- 6
Крок 6

Посыпьте помидоры зеленью и чеснок. Влейте маринад. Встряхните, чтобы все равномерно распределилось. Оставьте помидоры мариноваться на 1 день в холодильнике.
- 7
Крок 7

Маринованные помидоры в лимоне с медом готовы!