topfood.cloud
Всі рецепти
Мариновані огірчики в клярі
Закуски

Мариновані огірчики в клярі

10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Закуска готується швидко і просто. Вашій увазі поспішаю запропонувати ідею. Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Налийте на сковороду олію і залиште нагріватися.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У глибокій міскочці збийте яйця з щіпкою солі та перцю. Додайте борошно, перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Огірчики наріжте кружечками або тонкими смужками. Занурте в кляр.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. І викладіть у масло. Смажте до рум'яної скоринки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Після цього перекладіть мариновані огірчики в клярі на паперовий рушник, щоб зняти зайву олію, і подавайте до столу.