
Закуски
Мариновані огірчики в клярі
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Вашій увазі поспішаю запропонувати ідею. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Налийте на сковороду олію і залиште нагріватися.
- 2
Крок 2

2. У глибокій міскочці збийте яйця з щіпкою солі та перцю. Додайте борошно, перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Огірчики наріжте кружечками або тонкими смужками. Занурте в кляр.
- 4
Крок 4

4. І викладіть у масло. Смажте до рум'яної скоринки.
- 5
Крок 5

5. Після цього перекладіть мариновані огірчики в клярі на паперовий рушник, щоб зняти зайву олію, і подавайте до столу.