topfood.cloud
Всі рецепти
Мариновані молоки
Закуски

Мариновані молоки

540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу і до напоїв. Рибні молоки — продукт на любителя: їх або люблять, або обходять стороною. Багато людей і уявлення не мають, як їх готувати. Однак це дуже смачний і корисний продукт. Молоки мають смак риби, у них немає кісток, а за консистенцією нагадують печінку тріски. Вони дуже м’які, ніжні, маслянисті. Якщо є любителі та шанувальники молоків, заходьте — будемо готувати мариновані молоки горбуші. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Приготуйте маринад. У воду додайте сіль, цукор, олію, лавровий лист, перець. Доведіть до кипіння. Вимкніть вогонь. Обережно додайте оцтову есенцію.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Молоки наріжте шматочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цибулю наріжте півкільцями.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У мисці з’єднайте молоко і лук, перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У простерилізовані банки викладіть молоки з цибулею.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Залийте ще гарячим маринадом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Закрийте кришками, дайте охолонути, потім поставте в холодильник на 3 дні для маринування.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Після закінчення часу молочки змінили колір, вони замаринувалися.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Мой император, ось переклад 😊 Викладіть молоки на тарілку разом із цибулею. Мариновані молоки готові.