Мариновані моховики

Опис

Простий спосіб заготувати про запас. Гриби для маринування обирайте молоді, без хробаків і, звісно, ті, які добре знаєте. Моховики часто ростуть у моху в соснових або змішаних лісах. Їх можна варити, смажити, сушити й маринувати. Маринуються моховики протягом двох тижнів, після чого вони готові до вживання. Інгредієнти для цього простого рецепта маринування моховиків розраховані на літр води. Беріть пропорції рецепта за основу. Отже, зберігайте в прохолодному темному місці.

Інструкція