Мариновані маслята заморожені
Опис
Простий спосіб заготувати наперед. Вашій увазі цікавий рецепт приготування маринованих заморожених маслятів. Ми будемо маринувати заморожені маслята — це можуть бути магазинні гриби або зібрані раніше й заморожені. У будь-якому разі виходить дуже смачно. При подачі гриби полийте оливковою олією або сметаною. Також не зайвим буде посипати зверху свіжою зеленню. Удачі. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.
Інструкція
- 1
Крок 1
У киплячу несолену воду кидаємо грибочки і варимо 15 хвилин. Потім знімаємо з плити та відкидаємо маслята на дуршлаг.
- 2
Крок 2
Приготуємо маринад і доведемо його до кипіння, після чого додамо маслята і проваримо 5 хвилин. Наприкінці додаємо оцет і часник і знімаємо каструлю з плити. Даємо охолонути й ставимо в холодильник на 2 години.
- 3
Крок 3
Перед подачею дістаньте грибочки з маринаду, викладіть на тарілку та полийте сметаною або оливковою олією, ще можна прикрасити зеленню.