Мариновані маслята швидко
Опис
Ідеально для запасів на зиму. Перед вами простий рецепт швидкого приготування маринованих маслятів. Справді, гриби маринуються дуже швидко, а вживати їх можна вже через пару днів. Після відкриття банки маслятів можна промити й приготувати суп або обсмажити-запекти. Я вже не кажу про те, що самі по собі вони є чудовою закускою на святковий стіл. Гарного вам дня
Інструкція
- 1
Крок 1
Чистимо і миємо грибочки, великі нарізаємо. Потім відварюємо маслята 10 хвилин у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Відкиньте гриби на дуршлаг і промийте гарячею водою. Потім залийте гриби гарячим маринадом і варіть 15-20 хвилин, поки гриби не опадуть на дно.
- 3
Крок 3
Гриби кладемо в стерилізовані баночки, зверху заливаємо маринадом. Закриваємо кришками, переворачуємо до повного охолодження, загорнувши банки в ковдру.