topfood.cloud
Всі рецепти
Мариновані лисички з яблучним оцтом
Заготівлі

Мариновані лисички з яблучним оцтом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Заготовка на зиму в домашніх умовах. Якщо замаринувати лисички з яблучним оцтом — виходить неймовірно смачно. Одного разу замаринувавши гриби цим способом, тепер роблю так постійно. Спробуйте, думаю, вам також прийдеться до смаку. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Банки та кришки простерилізуйте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Лисички промийте, найбільші розріжте навпіл.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Кладемо гриби в каструлю, заливаємо холодною водою. Доводимо до кипіння і варимо ще 10 хвилин, додаємо яблучний оцет, сіль, цукор, лавровий лист, чорний перець і гвоздику. Перемішуємо і варимо ще 15 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Кладемо лисички в банки, закатуємо й перевортимо до повного остигання.