topfood.cloud
Всі рецепти
Мариновані грузді зі сметаною
Заготівлі

Мариновані грузді зі сметаною

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально для запасів на зиму. Такий рецепт маринованих груздів зі сметаною в домашніх умовах робиться просто й швидко, а до цього салатику я щиро прив’язалася всією душею — усього тут у міру, чудове поєднання гіркуватого смаку грибів з ніжнішим смаком сметани. Спробуйте й ви цей простий рецепт маринованих груздів зі сметаною. Банки зберігаються до року в прохолоді.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Грузді (солені, мариновані або консервовані) миймо, зціджуємо маринад і дрібно нарізаємо.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додамо сметану, але так, щоб гриби в ній не зовсім уже «тонули».

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Часник подрібнюємо і додаємо разом із сіллю, перцем і спеціями. Цибулю нарізаємо півкільцями, можна трохи перед цим її промаринувати.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ретельно перемішаємо, посипаємо зеленню та подаємо. Вуаля!