Маринована скумбрія з цибулею і оцтом
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для приготування такої маринованої риби варто використовувати оцет 9%. Якщо ви зупинили вибір на оцтовій кислоті, тоді обов’язково попередньо розведіть її водою згідно з інструкцією. Для зручності маринування риби використовуйте посуд з кришкою. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Скумбрію очистіть, видаліть нутрощі, голову та хвіст. Вимийте та наріжте її на шматочки.
- 3
Крок 3
У воду додайте цукор і сіль.
- 4
Крок 4
Влийте оцет і рослинну олію. Перемішайте.
- 5
Крок 5
На скумбрію викладіть ріпчасту цибулю, яку наріжте півкільцями, лавровий лист і перець горошком.
- 6
Крок 6
Тепер влийте маринад до риби.
- 7
Крок 7
Поставте рибу в холодильник на 1–2 доби.
- 8
Крок 8
The user wants a Russian-to-Ukrainian translation only, with no extra commentary — I'll give just the translated line.