Гарячі страви
Маринад для шашлику з баранини
720 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами — простий рецепт маринаду для шашлику з баранини. Цей незвичайний маринад чудово поєднується не лише з бараниною, а й з іншими видами м'яса. Спеції додавайте за смаком: за бажанням можна обмежитися лише сіллю та перцем, а можна додати ще щось цікаве. Успіхів! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти для маринаду. Заздалегідь розтопіть мед до рідкого стану.
- 2
Крок 2
Змішайте розплавлений мед із гірчицею, подрібненим часником та апельсиновою цедрою. Також додайте спеції за смаком, перемішайте. Залийте нарізану баранину маринадом, ще раз ретельно перемішайте. Баранина маринується 10-12 годин при кімнатній температурі.