
Соуси
Маринад для перепелин на грилі
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Тому, вибравши правильні інгредієнти під певний продукт, ви точно можете сказати, що страва вийде. Я підготувала просту інструкцію, в якій описано,
Інструкція
- 1
Крок 1

Спочатку добре натріть перепелів сіллю та перцем, щоб маринад краще вбрався.
- 2
Крок 2

Змішайте в глибокій тарілці соєвий соус, вичавлений сік апельсина, дрібно натертий імбир, нарізаний перець та мед. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3

Викладіть перепеликів у маринад на 1 годину, також можете додати шкірочки від апельсина. Вони нададуть пташині тонкий цитрусовий аромат.