Маринад для курячих шашликів
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Процес приготування маринаду дуже простий і легкий, але ви завжди можете трохи змінити його, додавши улюблених спецій або прянощів. Наш маринад буде складатися зі смачного томатного соусу, соєвого соусу, лимонного соку, часнику та спецій. Маринувати курку можна навіть кілька годин, і ваш шашлик буде так само дуже смачним. Готовий курячий шашлик можна подавати просто так, з овочами, а можна заворнути шашлик у лаваш або використовувати для бутербродів. Обов'язково спробуйте маринад — він дуже смачний. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Часник дрібно порубайте і додайте до соусу.
- 2
Крок 2
У миску або глибоку ємність влийте томатний соус, додайте лимонний сік та олію.
- 3
Крок 3
Влийте в миску соєвий соус.
- 4
Крок 4
Часник очистіть і натріть на дрібній тертці, додайте часник до маринаду. Також додайте спеції, сіль і перець за смаком.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте всі компоненти маринаду, спробуйте та відрегулюйте смак.
- 6
Крок 6
Перекладіть курку в маринад, перемішайте і залиште на 4-8 годин.
- 7
Крок 7
Через певний час приготуйте шашлик.