Маринад для курки

Опис

Соус готується за кілька хвилин. У такому маринаді курка виходить ніжною, м’якою та соковитою. Як м’ясо можна використовувати як стегна, так і грудку. Також до цього маринаду можна додати томатний соус, але тоді потрібно зменшити кількість бальзамічного оцту. Додайте свої улюблені спеції за смаком: наприклад, окрім базиліка, додайте орегано чи інші прованські трави. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У мисці змішайте масло і оцет.

2. 2

   Крок 2

   Дрібно наріжте свіжу зелень.

3. 3

   Крок 3

   Часник дрібно порубати і змішати з рештою.

4. 4

   Крок 4

   Усе для маринаду добре змішайте і додайте сіль і перець.

5. 5

   Крок 5

   Маринад помістіть у пакет зип-лок, додайте туди куряче м'ясо, добре потрясіть, щоб маринад рівномірно розподілився по м'ясу.

6. 6

   Крок 6

   Залиште маринуватися в холодильнику на кілька годин.