Маринад для яловичини
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Як бачите, сам по собі рецепт приготування маринаду для яловичини досить простий, і практично всі інгредієнти є на кухні майже кожної сучасної господині. Тож не бачу причин, чому б вам не спробувати цей простий рецепт маринаду для яловичини? Соус, до речі, спробуйте — можливо, захочете додати йому більше солоного чи гострого смаку, тоді вже додавайте перець і сіль «позачергово» за смаком. Бажаю удачі! Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробимо маринад. Часник пропускаємо через прес, розтопимо мед (якщо він не рідкий), і змішаймо в мисці всі інгредієнти. Маринуємо м'ясо цілим шматком у цьому соусі якомога довше.
- 2
Крок 2
2. Тепер м'ясо кладемо в пакет для запікання, поливаємо зверху залишками маринаду, краї пакета скріплюємо і робимо кілька отворів зверху.
- 3
Крок 3
3. Такий пакет поміщаємо на протиню і запікаємо м'ясо годину у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці.
- 4
Крок 4
4. Ось така смачна закуска на святковий стіл! Можна подавати як у гарячому, так і в холодному вигляді. Удачі!