Манти в аерогрилі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Такий простий рецепт мантів в аерогрилі, на мою думку, ідеально підходить для «виїзних» обідів, наприклад, на дачі. Але, звісно, з таким самим успіхом це може стати й просто швидким варіантом обіду чи вечері. Адже у всіх буває, що до вечора вже не залишається ні сил, ні бажання щось готувати. Саме для цього й придумали рецепт приготування мантів в аерогрилі! А ось сам рецепт: борошно (2 склянки) змішуємо з сіллю, у центрі робимо заглиблення та розбиваємо одне яйце. Доливаємо воду (0,5 склянки) і вимішуємо тісто. Може знадобитися трохи більше води — наша мета: щільне, але еластичне тісто. Відправляємо його в холодильник. Фарш беріть на свій смак, додайте до нього більше цибулі. Сформуйте манти і далі дійте за кроками, наведеними в рецепті. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Манти поки залишимо розморожуватись. Зробимо заливку — змішаємо майонез з яйцем та водою. Має вийти рідка, але однорідна суміш.
- 2
Крок 2
2. У горщики трохи додаємо олію, викладаємо манти. Зверху заливаємо отриманою сумішшю.
- 3
Крок 3
3. У аерогриль на дно ставимо піддон для жиру, потім – решітку на найнижчий рівень.
- 4
Крок 4
4. Далі ставимо горщечки на решітку, закриваємо кришками. Тримаємо 30 хвилин при високій температурі (260 градусів) та високій швидкості.
- 5
Крок 5
5. Готово! Посипаємо зеленню та подаємо до столу!