Манти з курячим фаршем

Опис

Цей рецепт приготування мант із курячим фаршем відрізняється від традиційного... Так, практично всім і відрізняється! Але все ж навіть запеклим прихильникам класичних мант я б радила ознайомитися, як робити манти з курячим фаршем! Так, чисто для різноманіття, — хто знає, може вас і покорить цей пікантний і пряний новий смак курячих мант?

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Робимо пряну начинку. Для цього подрібнимо цибулю та часник, додамо до фаршу. Потім — сіль, перець і оцет. Ще раз ретельно перемішаємо.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Тепер черга тіста. Змішаймо спочатку воду, яйце, масло та сіль. Коли сіль розчиниться, додаємо борошно, постійно помішуючи тісто.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Ділимо тісто на рівні шматочки, розкочуємо маленькі однакові лепешки, в центр викладаємо начинку і защипуємо краї.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Варимо на пару 30-40 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. І ось наше страва готова!