Манний пиріг на кефірі

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такий пиріг стане чудовим акордом, що завершує ваш прийом їжі. Ця приємність абсолютно ненав'язлива, вона не важитиме на шлунку. Десерт не приторний і ніжний, а волога текстура пирога сподобається навіть найкапризнішій дитині. Важливо зазначити, що якщо ви не хочете використовувати кефір у рецепті, можна взяти нежирний йогурт. Подавати охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розігрійте духовку до 180 °С.

2. 2

   Крок 2

   На дно форми викладіть пергамент.

3. 3

   Крок 3

   Для сиропу прокип'ятіть воду з цукром до повного розчинення та змішайте з лимонним соком. Зніміть з вогню.

4. 4

   Крок 4

   У мисці збийте яйця і цукор. Додайте кефір і масло, збивайте до однорідності, додаючи всі інгредієнти по черзі, збиваючи їх. Тісто має вийти гладким.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть тісто на дно форми і запікайте до золотистого кольору 30 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Після приготування відразу вилийте половину сиропу на тістечко. Коли сироп вбереся, влийте решту половину або менше.

7. 7

   Крок 7

   Пиріг охолодіть і подавайте до столу.