Манні котлети
Опис
Манні котлети – це не лише оригінальна заміна каші на сніданок, а й простий та дивовижний десерт, приготований із достатньо дешевих інгредієнтів. Спробуйте приготувати його вдома та насолодіться неймовірним смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування манних котлет починається з традиційної манної каші. Для цього потрібно довести до кипіння молоко і поступово всипати крупу.
- 2
Крок 2
2. Кашу потрібно постійно помішувати, щоб не утворилися грудки.
- 3
Крок 3
3. Її потрібно зварити досить густою. Коли каша набуде потрібної консистенції, зняти її з вогню та дати трохи охолонути.
- 4
Крок 4
4. Охолоджену кашу перекласти в глибоку миску і вбити до неї яйце.
- 5
Крок 5
5. Ретельно перемішати отриману масу (можна за допомогою міксера) до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
6. Зволожити трохи руки і сформувати невеликі котлетки.
- 7
Крок 7
7. Кожну котлету обваляти у сухарях або борошні.
- 8
Крок 8
8. На сковороді розтопити невеликий шматочок вершкового масла і покласти туди котлетки.
- 9
Крок 9
9. Котлети потрібно смажити під закритою кришкою на дуже малому вогні. Коли утвориться золотиста скоринка, перевернути котлети і знову смажити під кришкою. Манні котлети в домашніх умовах можна подавати з улюбленим джемом, варенням або киселем.