
Випічка
Манник зі смородиною
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Рецепт дуже простий, а результат завжди відмінний. Ягоди можна використовувати будь‑які, причому підходять як свіжі, так і в замороженому вигляді. Рекомендую обов’язково спробувати. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

До яєць додайте цукор і все трохи збийте.
- 3
Крок 3

Додайте кефір.
- 4
Крок 4

Насипте манку.
- 5
Крок 5

Додайте рослинну олію та розтоплене охолоджене вершкове масло.
- 6
Крок 6

Перемішайте. Додайте борошно і соду.
- 7
Крок 7

Все перемішайте ще раз і додайте ягоди.
- 8
Крок 8

Форму для випічки змажте маслом, дно і боки обсыпте манкою або борошном. Перекладіть тісто і випікайте пиріг у духовці при температурі 180 градусів близько 30‑40 хвилин.
- 9
Крок 9

Манник зі смородиною готовий.
- 10
Крок 10

Перед подачею манник можна посипати цукровою пудрою.