шоколадний в мультиварці

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. У цьому випадку торт готується на молоці, але це не просто так! Сам процес трохи відрізняється від традиційного, але одне залишається незмінним: каші треба дати час набрякнути перед випіканням принаймні 25–30 хвилин, а можна залишити й трохи довше. Аромат какао тут дуже доречний! Перед подачею такий «Манник» можна посипати цукровою пудрою або доповнити глазур’ю, наприклад. Найпростіший варіант — полити теплим молоком. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку налийте молоко в невелику каструльку і поставте на вогонь.

2. 2

   Крок 2

   Викладіть туди вершкове масло та какао. Ретельно перемішайте. Після закипання зменшіть вогонь і проваріть молоко кілька хвилин, постійно помішуючи. Зніміть з вогню та трохи охолодіть.

3. 3

   Крок 3

   Поки молоко остигає, збийте яйця з цукром до пінності. Додайте манну крупу та влийте молоко. Ретельно перемішайте і залиште на півгодини.

4. 4

   Крок 4

   Потім додайте розпушувач, просіяне борошно і ретельно перемішайте, щоб не було шматочків.

5. 5

   Крок 5

   Готове тісто перелийте в змащену маслом чашу мультиварки і випікайте «Манник» в режимі «Випічка» 50-60 хвилин до готовності.