Манник з яблуками на сметані
Опис
Домашня випічка до чаю. Приготувати манник з яблуками на сметані простіше простого, дивіться рецепт і слідуйте покроковим рекомендаціям до нього
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте одне яйце, додайте сметану і манку.
- 3
Крок 3
Добре перемішайте, щоб не було комочків, і залиште для набухання на 30‑60 хвилин.
- 4
Крок 4
У ємність для збивання вбийте два яйця, додайте сіль і цукор, збійте.
- 5
Крок 5
У борошно додайте розпушувач, ваніль і корицю, всипте цю суміш до яєць і знову збийте.
- 6
Крок 6
З’єднайте разом яєчну суміш з манкою.
- 7
Крок 7
Збийте все разом до однорідного стану.
- 8
Крок 8
Яблука очистіть від серцевини та шкірки, одне яблуко наріжте дрібними тонкими шматочками, а друге наріжте тонкими скибочками.
- 9
Крок 9
Додайте дрібно нарізане яблуко у тісто, перемішайте.
- 10
Крок 10
Підготуйте форму для випікання, для більшої впевненості можна змастити вершковим маслом і злегка посипати борошном.
- 11
Крок 11
Викладіть тісто у форму, вирівняйте.
- 12
Крок 12
Зверху викладіть ломтики яблук, випікайте 45‑50 хвилин при температурі 180 градусів.
- 13
Крок 13
Викладіть випечений манник на тарілку.
- 14
Крок 14
Трохи охолоджений манник перед подачею можна присипати цукровою пудрою.