Манник із вишнею на сметані
Опис
Ідеально пасуватиме до чаю та кави. Не пиріг, а ніжний ванільний бісквіт із кисло-солодкою ароматною вишнею. Це дуже смачно і готується просто-простесенько з найпростіших інгредієнтів. Перевірений рецепт пишної випічки, яка вдається всім. Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для випічки манника. Заздалегідь розморозьте вишню, а потім відкиньте її на сито, щоб стік увесь сік.
- 2
Крок 2
Збийте в мисці яйця, додайте цукор, перемішайте. Можна додати будь-який ароматизатор до смаку.
- 3
Крок 3
Додайте сметану, з’єднайте з яйцями.
- 4
Крок 4
Насипте манну крупу, перемішайте тісто й залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин, щоб манка набухла.
- 5
Крок 5
Після закінчення часу висипте борошно та розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте тісто. За консистенцією воно має вийти як густа сметана.
- 7
Крок 7
Змастіть форму для випікання маслом, вилийте тісто.
- 8
Крок 8
Розкладіть вишню на поверхні тіста. Поставте випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 170 градусах на 40 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою — вона має вийти повністю сухою з середини готового манника.
- 9
Крок 9
Готовий манник дістаньте з духовки, акуратно вийміть його з форми, охолодіте й подавайте до столу. За бажанням можна посипати цукровою пудрою.